Jordbærbogen er en drømmebog-en drømmebog for jordbærelskere.
Men bogen er også mere end det. Den er en sommerfortælling om jordbærrets historie, dyrkning og anvendelse.
Igennem ideer og opskrifter til jordbær i menuer, desserter, drinks kager,buffeter og hele fester,hvor gaverne har jordbærret som dekoration,slutter bogen med køkkenforslag til, hvordan sommerens smag og duft af jordbær kan gemmes.
Forlaget D3 1996 Hardback 84 sStort tværformat. Som ny!
