- 269 opskrifter med og uden alkohol. Forlaget Komma. 1995. Stor format. Glittet kartonbd. 187 s. Farvefotos. Ulæst eksemplar. Dansk bearbejdelse v. bartender Lars Schrøder.
Forlaget Danmark. 1984. Heftet. 96 s. Farveillustr.Der kan anes hyldespor. Ellers ses ingen brug/slid/skade/smuds.Binding 110% stram. Bogryg ubrudt. Ulæst eksemplar.
- A Study of the great sweet wines of Bordeaux. Sotheby's Publications. 1990. Revised edition. Large size. Cloth on hard boards with dustjacket. 156 pp. Illustr. in b&w - and colour. Fine condition.